118 ایران
118 ایران

توضیحات آگهی

کافه رستوران روشن بهار در لاهیجان

کافه رستوران روشن بهار
کافه رستوران روشن بهار

نوع فعالیت:

کافه رستوران روشن بهار در لاهیجان

سفره خانه سنتی , رستوران وکافی شاپ , به همراه باغ عروس

به مدیریت:

چائیچی

همراه:

09355529268

09396462113

آدرس:

گیلان , لاهیجان , دوراهی بام سبز , کیلومتر ۲جاده کتشال , جنب کارخانه چای روشن بهار

توضیحات بیشتر:

کافه رستوران روشن بهار در لاهیجان

آغاز تاریخچه کافه و کافه نشینی در ایران

اما تاریخچه کافه و کافه نشینی در ایران همانطور که می دانید با قهوه خانه ها شروع شد. قهوه خانه در ایران برای نخستین بار در دوره‌ صفویان و سلطنت شاه عباس اول در شهر اصفهان، پدید آمد. در این دوره با روی کار آمدن حکومت صفویه، دگرگونی ‌های بنیادینی در بسیاری از عرصه‌ های مذهبی، سیاسی، ادبی و… رخ داد که باید این برهه را در تاریخ ایران کم نظیر دانست.

با مرکزیت یافتن مجدد اصفهان، این شهر کانون توجهات گوناگون و محل تجمع شاعران بزرگ شد. تشکیل مجالس و محافل ادبی در این شهر، موجب شد که شاعران این دوره طرز جدیدی را در سرودن شعر پیش بگیرند که تا پیش از این در ادب فارسی سابقه ‌ای نداشت که در این میان نباید نقش و تاثیر قهوه خانه ‌ها را در توسعه و ترویج این سبک و عمومی کردن شعر نادیده گرفت.

کافه رستوران روشن بهار در لاهیجان

در واقع از جاهایی که این گونه محفل‌ های انس شاعران در آن بسیار تشکیل می ‌شد قهوه‌ خانه بود. لازم به ذکر است سبک اصفهان (هندی) از تاثیر همین جلسات قهوه خانه ‌ای رشد و نمو پیدا کرد.

قهوه خانه ‌های اصفهان از عهد شاه عباس اول تا پایان دوره‌ صفوی، متعدد و محل اجتماع طبقات مختلف بود. معماری قهوه خانه‌ های آن زمان در شهرهای گوناگون ایران متاثر از ویژگی های ساختمان ها و فرهنگ ساکنان آن شهر و نیازهای آنها بوده است.

در تهران، قهوه خانه ها یک فضای سر باز با حوض و باغچه داشتند که آب جوی خیابان یا قنات در آن جاری بود. قهوه خانه ها محل نشست و برخواست اشخاص گوناگون به خصوص اهل فرهنگ و شاعران، اشراف و صرف غذاهایی مانند آبگوشت بود. نقالی، شاهنامه خوانی، شعرخوانی، غزل خوانی، مشاعره، قصه گویی، مناقب خوانی، مدایح خوانی، و سخنوری، ترنا بازی، بازی شاه و وزیر و فال حافظ و در برخی از قهوه خانه ها مانند زائرآباد تهران، برنامه موسیقی و رقص و آواز و نمایش روحوضی نیز از دیگر برنامه های سرگرم کننده در قهوه خانه بود.

کافه رستوران روشن بهار در لاهیجان