محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی در تهران

توضیحات بیشتر:

دکتر متخصص تغذیه، فرد متخصصی است که ضمن آگاهی به رژیم‌های غذایی مناسب به درمان بیماری‌های مرتبط با تغذیه هم می‌پردازد. روند تغذیه‌ درمانی که از سوی پزشک متخصص تغذیه انجام می‌شود، با در نظرگرفتن موارد زیر پیش می‌رود:

• وضعیت مراجعان و بیماران
•  سابقه پزشکی افراد
• مشکلات تغذیه‌ای مراجعان

دکتر تغذیه می‌تواند به تغییر عادت‌های اشتباه افراد در زمینه غذاخوردن کمک کند و آن‌ها را در مسیر سالم‌خوری و انتخاب‌های درست برای تغذیه قرار بدهد. بسیاری از بیماران که دچار مشکلاتی نظیر چاقی و دیابت هستند، با دریافت رژیم‌های مناسب بعداز گرفتن نوبت دکتر تغذیه می‌توانند وضعیت نامطلوب خود را کنترل کنند.

کسانی که به این رشته علاقه دارند، می‌توانند در رشته علوم تغذیه در سه مقطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری به تحصیل بپردازند. کارشناسی علوم تغذیه دوره‌ای چهارساله دارد. دوره کارشناسی ارشد، دو سال طول می‌کشد و تحصیل در مقطع دکتری هم حدود ۴ سال است. پزشکان عمومی علاقه‌مند به رشته تغذیه نیز می‌توانند با طی‌کردن دوره تخصصی علوم تغذیه، وارد این حرفه شوند. در واقع، رشته تغذیه دارای دو شاخه است که شامل موارد زیر می‌شود:

• تغذیه گروه‌های مختلف جامعه اعم از نوجوانان، معلولین، کودکان و سالمندان
• تغذیه بالینی که شامل تغذیه و مشاوره غذایی بیماران بستری و سرپایی است

بعضی از متخصصان تغذیه علاوه بر دانش پایه، در یک زمینه خاص فوق‌تخصص می‌گیرند و می‌توانند در بخش‌های مختلفی از جمله تغذیه کودکان، سالمندان، ورزشکاران و بیماری‌های خاص فعالیت کنند. به‌عنوان مثال، متخصص تغذیه ورزشی متخصصی است که به بهبود عملکرد ورزشی افراد می‌پردازد