کدام میوه ها را موقع سرماخوردگی نباید بخوریم؟
میوههایی که تصور میکنید مفیدند، اما ممکن است حالتان را بدتر کنند!
کدام میوه ها را موقع سرماخوردگی نباید بخوریم؟
وقتی سرما میخوریم، معمولاً اولین چیزی که به ذهنمان میرسد این است:
«ویتامین C زیاد بخور، زودتر خوب میشی!» 🍋
در نتیجه، سراغ انواع میوهها میرویم؛ از پرتقال و نارنگی گرفته تا سیب و انار.
اما جالب است بدانید همهی میوهها در دوران سرماخوردگی مفید نیستند.
برخی از آنها ممکن است باعث تحریک گلو، افزایش سرفه یا حتی تشدید ترشحات بینی شوند.
در این مطلب به طور کامل بررسی میکنیم کدام میوهها را باید در دوران سرماخوردگی محدود یا حذف کنیم و چرا.
همچنین در انتها، چند جایگزین سالم و تقویتکننده سیستم ایمنی را معرفی میکنم تا بدانید در دوران بیماری چه بخورید و چه نخورید.
۱. مرکبات سرد و ترش: مفید یا مضر؟
مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، گریپفروت و لیمو معمولاً به عنوان منبع اصلی ویتامین C شناخته میشوند.
اما نکتهای که کمتر به آن توجه میشود، طبع سرد و اسیدی بودن این میوههاست.
در دوران سرماخوردگی، بهویژه اگر فرد دچار گلودرد، سرفه خشک یا تب بالا باشد، مصرف زیاد مرکبات ترش میتواند:
-
گلو را تحریک کند و درد را بیشتر کند.
-
باعث افزایش ترشحات حلق و احساس سوزش در گلو شود.
-
در افرادی که معده حساسی دارند، رفلاکس یا ترش کردن ایجاد کند.
چه باید کرد؟
بهجای خوردن مرکبات سرد، بهتر است از میوههایی با ویتامین C بالا اما طبع معتدلتر استفاده شود، مثل:
-
کیوی (سرشار از ویتامین C و ضدالتهاب)
-
انبه یا پاپایا (ویتامین A و C بالا و اثر نرمکننده گلو)
یادتان باشد: ویتامین C مفید است، اما نه به هر قیمتی. اگر مرکبات باعث تحریک گلو میشوند، مصرفشان را کم کنید یا با آب گرم و عسل ترکیب کنید تا اثر اسیدی کاهش یابد.
۲. میوههای اسیدی مثل آناناس و انار ترش
آناناس حاوی آنزیمی به نام بروملین است که خاصیت ضدالتهابی دارد. اما در دوران سرماخوردگی، بهویژه در گلودردهای ویروسی، مصرف آن در برخی افراد باعث تحریک بافت گلو میشود.
طبیعت این میوه سرد و اسیدی است و اگر به صورت خام و خنک مصرف شود، ممکن است باعث تشدید سرفه شود.
در مورد انار ترش هم همین موضوع صادق است. گرچه انار منبع عالی آنتیاکسیدان است، اما نوع ترش آن میتواند گلو را بسوزاند و درد را بیشتر کند.
چه باید کرد؟
اگر به انار علاقه دارید، از نوع شیرین آن استفاده کنید و بهتر است در دمای محیط یا کمی ولرم مصرف شود.
۳. هندوانه و خربزه در فصول سرد
هندوانه و خربزه از میوههای تابستانی با طبع بسیار سرد هستند.
در دوران سرماخوردگی که بدن برای مبارزه با ویروس به گرما و انرژی نیاز دارد، خوردن میوههای سرد مثل هندوانه باعث:
-
تضعیف سیستم ایمنی،
-
افزایش لرز،
-
و طولانیتر شدن دوره بیماری میشود.
حتی اگر به این میوهها علاقه دارید، در زمان بیماری کاملاً از آنها پرهیز کنید.
به جای آن از خوراکیهای گرمکننده مثل سیب پخته، دمنوش زنجبیل و عسل یا آب ولرم لیمو استفاده کنید تا سیستم ایمنی تقویت شود.
۴. موز؛ دو لبهی تیغ در دوران سرماخوردگی
موز یکی از میوههایی است که نظرات دربارهاش متناقض است.
از یک طرف، منبع غنی پتاسیم و انرژی است؛ از طرف دیگر، در طب سنتی طبع سرد دارد.
برای افرادی که دچار سرفه یا گرفتگی گلو هستند، موز میتواند ترشحات را بیشتر کرده و احساس خلط در گلو ایجاد کند.
اما در صورت تب بالا و بیاشتهایی، مصرف مقدار کمی موز رسیده میتواند انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کند.
نتیجه:
اگر سرفه زیاد دارید یا احساس خلط در گلو میکنید، موز نخورید.
اما اگر تنها تب دارید و سرفه ندارید، مقدار کم آن (بهصورت پوره یا همراه با عسل) مشکلی ندارد.
۵. سیب سرد یا یخچالی
سیب به خودی خود یکی از سالمترین میوههاست؛ اما خوردن سیب سرد از یخچال، در زمان سرماخوردگی به هیچ وجه توصیه نمیشود.
دمای پایین میوه میتواند باعث تحریک گلو، سرفه یا حتی انقباض عضلات حنجره شود.
اگر میخواهید از خواص سیب بهرهمند شوید، بهتر است آن را به شکلهای زیر مصرف کنید:
-
سیب پخته یا بخارپز: نرم و آرامشبخش برای گلو
-
کمپوت سیب خانگی با کمی عسل و دارچین: ضدالتهاب و خوشطعم
-
آب سیب طبیعی ولرم: جایگزین سالم برای نوشیدنیهای صنعتی
۶. انگور در سرماخوردگی: خوب یا بد؟
انگور سرشار از آنتیاکسیدان و ویتامین C است، اما مصرف بیش از حد آن میتواند باعث افزایش ترشحات حلقی و احساس سنگینی در معده شود.
همچنین قند طبیعی زیاد انگور ممکن است در افراد با سیستم ایمنی ضعیف یا عفونت ویروسی، روند بهبود را کند کند.
بهویژه در کودکان، انگور میتواند باعث افزایش خلط و سرفه شبانه شود.
پیشنهاد جایگزین:
اگر به دنبال میوهای شیرین هستید که گلو را تحریک نکند، خرما یا سیب پخته انتخابهای بسیار بهتری هستند.
۷. میوههای یخزده و اسموتیهای سرد
در دوران بیماری، بسیاری از افراد اشتهای کمی دارند و ترجیح میدهند چیزی خنک بخورند.
اما باید توجه داشت که مصرف میوههای یخزده یا اسموتیهای سرد، بدن را شوکه میکند و باعث میشود رگهای گلو منقبض شوند.
در این حالت، گلودرد بیشتر شده و سیستم ایمنی برای حفظ دمای بدن انرژی بیشتری صرف میکند، در نتیجه روند بهبود کندتر میشود.
بهتر است:
همیشه میوهها را در دمای اتاق بخورید، و اگر میخواهید اسموتی درست کنید، از آب ولرم یا شیر گرم و مواد گرمکنندهای مثل عسل و دارچین استفاده کنید.
چه میوههایی در دوران سرماخوردگی مفیدند؟
برای اینکه بدانید در دوران بیماری چه بخورید، بهتر است سراغ میوههایی بروید که هم ویتامین بالا دارند و هم گلو را تحریک نمیکنند:
بهترین گزینهها:
-
کیوی (تقویتکننده ایمنی و ضد التهاب)
-
سیب پخته یا پوره سیب
-
انار شیرین
-
خرما (منبع انرژی و آهن)
-
آلو بخارا (ضد التهاب و ملین طبیعی)
-
زالزالک یا به (تقویت گلو و سیستم ایمنی)
نکته بسیار مهم: طبع بدن خود را بشناسید
همهی توصیهها در تغذیه وابسته به طبع و وضعیت بدنی هر فرد است.
اگر طبع بدن شما به طور طبیعی سرد است (دست و پایتان همیشه سرد است، زود سرما میخورید یا گلو درد میگیرید)، مصرف میوههای سرد مانند پرتقال، هندوانه یا موز در زمان بیماری بههیچوجه مناسب نیست.
اما اگر طبع شما گرم است و تب یا التهاب زیادی ندارید، مقدار کم از این میوهها ممکن است مشکلی ایجاد نکند.
بنابراین به بدن خود گوش دهید؛ واکنش آن بهترین راهنمای شماست.
جمعبندی
همیشه “ویتامین C” به معنای “سلامتی” نیست!
درست است که میوهها سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانها هستند، اما در دوران سرماخوردگی، نوع میوه و شیوه مصرف اهمیت زیادی دارد.
میوههای سرد و اسیدی مثل پرتقال ترش، آناناس، انار ترش، موز و هندوانه ممکن است گلو را تحریک کرده و مدت بیماری را طولانیتر کنند.
در عوض، میوههای ملایمتر و گرمتر مثل سیب پخته، خرما، به و کیوی میتوانند هم ویتامین بدن را تأمین کنند و هم باعث تسکین گلو شوند.
به زبان سادهتر:
هر چیزی که «ویتامین C» دارد لزوماً درمان نیست!
بدن در دوران سرماخوردگی نیاز به گرما، آرامش و تعادل دارد، نه خوراکیهای سرد و تحریککننده.
بنابراین، در روزهای بیماری به جای آب پرتقال سرد، یک فنجان دمنوش عسل و لیموی ولرم یا سیب پخته با دارچین انتخاب کنید — سادهتر، آرامتر و مفیدتر.
